전 국민의 마음을 사로잡은 안동식 닭요리, 안동찜닭 찜닭은 사계절 내내 즐길 수 있는 음식입니다. 그중에서 안동찜닭은 안동 구시장 내 한 식당에서 처음 만들어진 요리로, 현재도 안동 구시장 내 안동찜닭 거리에서 다양한 안동찜닭 요리를 맛볼 수 있습니다. 안동찜닭은 잘 손질한 닭 한 마리에 다양한 채소와 당면까지 더해 푸짐하게 즐길 수 있는 닭 요리입니다. 언뜻 한국의 전통 음식처럼 보이지만, 안동찜닭이 처음으로 등장한 것은 1980년대입니다.  안동 시내에 자리한 안동 구시장 내 닭을 취급했던 한 매장에서 조리법을 개발해 판매한 것이 그 시작이라고 합니다. ◆ 안동찜닭의 시작 1980년대만 해도 안동에는 젊은 사람들이 많았습니다. 시내에 안동교육대학(현 국립안동대학교의 일부)과 육군 안동훈련소(당시 36..

조금 있으면 설인데, 조카들 세뱃돈과 부모님 용돈 나갈 생각에 벌써부터 두려워집니다. 소득에 따라 보통 얼마나 주는지 다른 사람들의 기준이 궁금합니다. 조카들 세뱃돈은 얼마를 준비하고 부모님 용돈은 얼마나 드리는 게 적당할까요? 다수의 독자님들이 세뱃돈에 관한 경험과 지혜를 나눠주셨습니다. 덕분에 모인 소중한 데이터를 아래와 같이 정리해 봤습니다. ▶ 조카들에게 주는 세뱃돈 액수 먼저, 조카들에게는 나이와 상황에 따라 적절히 금액을 조정하는 경우가 많았습니다. 아직 미취학 상태인 조카들은 1만 원, 초중고생 조카들은 3~5만 원 정도, 그리고 대학생 이상 조카들은 5~10만 원 정도를 준다는 답변이 대부분이었습니다. 조카에게 10만 원보다 많이 주는 경우는 거의 없었습니다. ▶ 부모님에게 드리는 용돈 액..

가을과 겨울에 스웨이드 소재를 빼놓을 수 없습니다. 스웨이드는 부드러운 질감에서 나오는 고급스러움으로 우아한 매력을 쉽게 뽐낼 수 있습니다.  가방, 재킷, 장갑 등 스웨이드 아이템 하나만으로 우아함의 추구미에 도달 가능합니다. 재밌는 사실은 스웨이드가 특정 동물을 뜻하는 게 아니라, '스웨덴에서 수입한 장갑'을 뜻하는 프랑스어 ‘gants de Suède’에서 유래했다는 점입니다. 시간이 지나면서 장갑뿐만 아니라, 다양한 패션 아이템의 상징적인 소재로 자리 잡게 되었습니다. 스웨이드는 보통 양, 염소, 송아지 등 동물의 안쪽 부위로 만듭니다. ◆ 스웨이드(Suede)란? 동물의 가죽 (hide)에서 바깥의 매끄러운 겉면을 제거하고 남은 안쪽의 부드러운 부위로 만든 가죽의 한 종류로, 한국에서는 스웨이드..

■ 경량 패딩의 따듯함과 가벼움 모두 잃지 않는 올바른 세탁법 유행이 지나 식상해서 등등 여러 가지 이유로 혹시 옷장 한구석에 잠들어 있는 오래된 경량 패딩 한 두벌 정도는 있으실 거라 여겨집니다. 저 역시 유행은 지났는데 버리긴 아깝고 해서 옷장 한구석에 자리만 잡고 있는 패딩이 있습니다.  경기도 좋지 않은 데 이러한 패딩들을 이번 겨울엔 깨끗하게 세탁해서 새것처럼 입어 보는 거 어떨까 싶습니다. 따라서 오늘은 경량 패딩의 따듯함과 가벼움 모두 잃지 않는 올바른 세탁법을 A to Z로 알려드리고자 하니 지금 바로 확인해 보시길 바랍니다. 경량 패딩 세탁법에 대해서 미리 보여 드리면, ▲오염이 심한 부분은 천연 수세미로, ▲세탁기에 넣기 전 보호해야 할 것, 패딩 솜 빵빵하게 살리는 법에 대해서 알려드..