과일과 채소 껍질은 불로초   과일이나 채소는 껍질째 먹어도 괜찮다는 이야기 종종 들어보셨죠? 그럴듯한 이야기지만, 모든 과일과 채소를 껍질째 섭취해선 안 되는 것 아시죠? &zwj 농약 잔류물 등 좋지 않은 물질이나 알레르기 유발 요인을 포함하고 있을 수 있기 때문입니다.  오늘은 우리들이 쉽게 잊어버리거나 혼돈하게 되는, 껍질째 먹어도 되거나 안 되는 과일과 채소들은 어떤 것이 있을까 한번 함께 공부해 보도록 하겠습니다.  ◆ 껍질째 먹어도 되는 과일과 채소   과일의 껍질에는 과육에 들어있는 당분이 이로운 작용을 할 수 있도록 도와주는 성분이 들어있어 껍질과 함께 먹을 때 더욱 좋습니다.  그 성분은 바로 비타민과 파이토케미컬로, 항산화 작용, 세포 손상 억제, 면역기능 향상에 도움을 줍니다. 하지..

오색찬란한 미식의 조화, 전주비빔밥  비빔밥은 대다수 국민들이 사계절 언제나 즐길 수 있는 국민 음식입니다. 단, 비빔밥에 들어가는 채소가 맛있는 계절은 봄과 가을이다.  전주 곳곳에 전주비빔밥 전문점이 들어서 있는데, 전주의 대표 관광지 중 한 곳인 전주한옥마을 내에서도 비빔밥 전문 식당을 쉽게 찾을 수 있습니다.  비빔밥은 다양한 재료가 어우러진 다채로운 색감이 시선을 사로잡는 음식입니다. 고슬고슬한 흰쌀밥 위에 시금치, 고사리, 콩나물을 비롯한 다양한 나물과 달걀, 소고기 등을 올리고, 여기에 고추장과 참기름 등을 넣어 비벼 먹는 것이 일반적입니다.  ◆ 전주비빔밥의 유래  전북 전주 일대는 예부터 비빔밥으로 유명했던 지역이지만, 전주비빔밥의 정확한 역사와 유래는 전해지지 않고 있다고 합니다.  궁..

2월부터는 온라인서비스 정기 결제 금액 인상 시 소비자 동의받아야  2025년 2월부터 통신판매업자가 온라인서비스 정기 결제 금액을 인상하려면 소비자의 동의를 받아야 한다고 발표했습니다.  또 4월부터는 청소년의 신분증 위조·변조, 도용 등으로 인해 피해를 본 선량한 사업자에 대해서는 행정처분이 면제된다고 했습니다.  법제처는 지난 2024년 12월 27일 이 같은 내용을 포함해, 내년부터 새로 시행되는 법령 중 알아 두면 좋을 법령을 소개했습니다.  ◆ 혼인 장려를 위한 세액공제, 자산형성을 위한 저축 소득공제 한도 확대 등 세제 지원 강화 2025년 1월 1일부터 혼인에 대한 세액공제가 신설되고, 근로장려금 신청을 위한 맞벌이 가구의 총소득 기준 금액이 상향됩니다.  2024년~2026년 사이에 혼인..

'점심시간 30분 단축·조기퇴근' 시범 운영 인사혁신처는 중앙행정기관 최초로 임신 중인 공무원의 주 1회 재택근무를 의무화하고, 점심시간을 단축해 그 시간만큼 일찍 퇴근할 수 있는 근무 혁신 제도를 운영한다고 합니다.  인사처는 31일 ▲가정 친화적 근무 여건 조성, ▲자율과 신뢰 기반 조직문화 정착, ▲디지털 기반 업무환경 구축 등 3대 핵심과제를 담은 인사처 근무 혁신 지침을 발표하고 다음 달부터 시행한다고 밝혔습니다. 인사처는 우선 일·가정 양립을 지원하는 가정 친화적 정책을 한층 강화합니다. ◆ 임산부의 날이란? 임산부의 날은 매년 10월 10일에 기념되는 날로, 임산부와 태아의 건강을 중요하게 생각하고, 임산부를 존중하는 사회 분위기를 조성하기 위해 제정되었습니다. 이날은 임신 기간인 10개월을..