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한국의 진짜 맛 지역에서 찾다! 문화체육관광부와 한국관광공사가 함께 개발한 음식관광 브랜드 '테이스트 유어 코리아'가 선정한 '국가대표 음식관광 콘텐츠 33선'을 참고하면 편리합니다. 먼저 국내 지역 대표 음식으로는 부산 돼지국밥, 수원 왕갈비 등 15종, 지역 대표 제철 식재료로는 통영 굴, 홍성 새조개 등 15종, 지역 대표 전통주로는 안동 소주, 양평 막걸리, 서천 소곡주 3종이 포함됩니다. 지역 대표성, 외국인 수용 가능성 등을 고려해 외식·관광업계, 학계, 홍보마케팅 분야의 전문가 8인으로 구성된 음식관광 자문단을 통해 최종 선정됐습니다. 저가 오늘 이 글을 선정하게 된 이유는 그간 몇 편의 국내 지역 대표 음식관 관련한 글을 올렸습니다. 그중 누락된 부분이 있길래 계절과는 관계없이 이 음식..
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2025. 2. 1. 18:53