
'K-로컬 미식 여행 33선' 음식 문화, 돼지국밥 소개 지역의 특색이 담긴 음식과 식재료로 구성된 'K-로컬 미식 여행 33선'을 중심으로 우리나라의 다채로운 음식 문화를 소개하고자 합니다. 사계절 언제나 즐길 수 있지만, 국밥에 들어가는 부추의 향을 제대로 만끽할 수 있는 계절은 봄입니다. 부산은 '돼지국밥의 도시'라 불릴 정도로 많은 돼지국밥 식당이 성업 중입니다. 서면역 인근에는 '서면 향토 음식 특화 거리(서면시장 옆 골목, 부산광역시 부산진구 서면로 68번 길 일대)'가 조성되어 있는데, 이곳에서도 돼지국밥을 전문으로 하는 식당을 많이 찾아볼 수 있습니다. 그 자체로 하나의 요리이자 요리의 장르가 되는 국밥은 오랫동안 한국인들의 사랑을 듬뿍 받는 음식입니다. 예부터 한국인들은 식사를 빠르게 ..
생활정보
2025. 1. 14. 07:46